晨曦文学中心是烟台理工学院大学生记者团下的文学性质组织，隶属于烟台理工学院党委宣传部。其杂志《晨曦》自2006年创刊至今已有十五年。晨曦文学中心主旨在于推动本校文学发展，丰富师生的课余文化生活，并与驻烟高校共同举办各项文学活动。其举办的征文大赛，三行诗大赛在驻烟高校中参与度极高，深受校领导重视。

晨曦至2021年已经历十五年的发展蜕变。在此过程中受到了广大同学的喜爱和校领导的高度重视和支持，而《晨曦》杂志也作为学校发展历程的见证，摆放在校史馆纸质材料第一位。本杂志读者是面向校内全体师生和工作人员，同时也是文学、美术设计、技术爱好者的交流平台，具有文学性、广泛性和综合性。内设编辑发行部、美术宣传部两个部门。

编辑发行部负责校刊稿件的撰写和文章版面设计，美术宣传部负责杂志封面的制作、日常打板和微信公众号的运营。两个部门分工明确，相互联系，联合推动文学中心各项工作的顺利展开，共创良好的校园文化氛围。