为提高食品系学子的学思结合能力，培养严肃认真的学习态度，3月14日下午4时，食品系于二教304教室召开2016级生产实习总结大会。会议由生产实习指导教师初晓辉主持，食品系主任金海珠，实习指导教师高娜及16级全体学生参加。
2016级133名学生于1月2日至28日在烟台喜旺食品有限公司进行礼盒包装和营销的生产实习。其中，39名学生在实习中表现优秀被评为优秀实习生，实习优秀率达到29.3%。此次实习充分发挥学生干部的领导作用，各班班委及其他学生组织均参与到实习管理中。会上优秀实习生代表林旭、卢铭源、祖国威、王玉利、王琳及王文静分别从不同角度表达了实习的感想及建议，并根据自己的理解阐述了生产实习的重要性和必要性，认识到自身的不足之处，表示在接下来的学习、生活中要严于律己，努力提高自身的专业修养，提高自身素质能力，为后期的发展规划作出理性选择。随后，生产实习指导老师高娜作出实习总结，就学生工作给予了充分肯定。她表示，学生的的工作承受能力远远超出了指导老师们的预期目标，师生间的充分的交流确保了此次实习的顺利开展。会末，金海珠主任表示，生产实习时多年来摸索的产物，是一种可持续性的选择。一方面，学生按劳所得、顶岗实习，激发出食品系学子努力学习专业知识的积极性，进一步强化学生的专业知识。另一方面，实习有利于学生端正就业态度，提高适应环境的能力及解决问题的实际工作水平。他希望，食品系学子能准确把握时机，考研再创佳绩。
生产实习是实现教学培养目标的主要途径，是校内教学的延续，也是食品系教学创新发展的关键环节。（责编：张文珂）
食品与生物工程系
